« Top chef » a redémarré lundi soir pour sa 15e édition sur RTL-TVI. Trois Belges se retrouvent parmi les 16 candidat(e)s de l’émission légendaire suivie par plus de deux millions de téléspectateurs et téléspectatrices.
Trop de contrôles et de tâches administratives, dénoncent les agriculteurs. Une task force d’experts se réunit vendredi pour tenter de répondre aux doléances. En attendant, les contrôles se poursuivent et ils sont stricts.
Par Frédéric Delepierre
Le restaurant Hors-Champs lance sa deuxième Fête médiévale à Ernage (Gembloux). Au menu : deux journées immersives déclinant toute une série d’activités, de la nourriture de rue médiévale et trois banquets d’époque. Selon l’historien Pierre Leclercq, l’historiographie a véhiculé des erreurs sur la cuisine médiévale alors que les épices et les mets de choix affirmaient le prestige social des puissantes tablées.
Par Anne-Sophie Leurquin