La forêt wallonne menacée par un insecte ravageur

Les scolytes s’attaquent toujours d’abord aux arbres de la lisière sud des forêts. Ils progressent ensuite d’arbre en arbre. © Dominique Duchesnes.
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Gare, la Lesse déborde!

Au Pays de Herve, du grain au pain

Les étiquettes sont prêtes, mais la première farine du Pays de Herve sera produite en août 2019. En attendant, les quatre boulangers vont utiliser la farine issue de grains excédentaires d’un paysan bio de Chimay.