Au Pays de Herve, du grain au pain

Les étiquettes sont prêtes, mais la première farine du Pays de Herve sera produite en août 2019. En attendant, les quatre boulangers vont utiliser la farine issue de grains excédentaires d’un paysan bio de Chimay.
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L’Europe interdit les néonicotinoïdes

Néonicotinoïdes : la Belgique se tâte

Les néonicotinoïdes permettent de combattre facilement les taupins (ravageurs du sol) et les pucerons qui transmettent la jaunisse aux betteraves. Mais ils nuisent fortement aux abeilles.