La Hesbaye dans l’assiette des Hesbignons

Le rayon pâtisserie n’est pas oublié parmi les produits proposés.
Le rayon pâtisserie n’est pas oublié parmi les produits proposés. - D.R.

De Hannut à Amay et de Héron à Waremme, Hesbicoop entend nourrir les Hesbignons d’un large panel de produits frais et sains issus du labeur des producteurs de leur riche terroir limoneux. Vendredi, lors des jours fous de l’économie sociale (1), la toute jeune coopérative âgée d’à peine 9 mois a ouvert les portes de ses 7 points de r’Aliment au grand public.

Derrière l’expression « économie sociale » se cache un savant mélange de trois ingrédients : la rentabilité économique, une gestion démocratique et une mission sociale qui réponde aux besoins d’une communauté – dans des domaines aussi variés que l’alimentation, la finance, le logement, la mobilité, l’énergie, l’environnement, la santé, la construction, etc. Ces entreprises d’économie sociale sont toujours ancrées localement et participe au développement de la région.

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